How Sate is Made? 沙爹如何練成？
寒風凜凜，把剛以炭火燒好的串燒，蘸上濃烈花生香味的沙嗲醬，煙霧繞繚，香氣瀰漫，同時吹來了一份家鄉的情懷。六十年代是印尼紛亂時期，不少華僑逃離避難，他們各散東西，縈繞在腦海中的是家鄉日常滋味。一串沙嗲，和炭香的精髓結合得天衣無縫，重現充滿回憶的辛香美味。http://ow.l...
Day Day Cook Sate Beef - 沙茶牛肉
係經典嘅家常小菜，用惹味嘅沙茶醬調起牛肉鮮味，快手炒一炒就得，先可以保持牛肉嘅嫩滑，話咁快就有得食啦！ Full recipe: http://ow.ly/YKAxc 食譜： http://ow.ly/YKAMA #Satay #myjimmysate...
Rice Noodles with Beef in Sate Sauce - 沙爹牛河
河粉本來就很容易吸收其他材料的味道，加上沙爹醬，真的非常惹味。今晚就試下呢道【沙爹牛河】啦！ Recipe for Rice Noodles with Beef in Sate Sauce: http://ow.ly/YKyS4 ...
蔡瀾講沙爹
SATAY這種食物，大家都爭着說是他們發明的，連潮州人也說是由他們帶到南洋。 據我的了解，SATAY一字，是馬來文，但馬來文化來自印尼，老祖宗應該是印尼人，而發音成「沙茶」，是因為閩南話和潮州話中，茶叫成TAY，是個譯音。道理是過番到南洋的福建和潮州人眾多，他們的沙嗲也只限...
Yummy Fried Pork Chop - 香煎惹味豬扒
Ingredients (Serves 4) : Pork 450 g [ cut into thick slices ] , garlic 1 tablespoon [ chopped ] , shredded lemon peel 1/2 , cooking wine...
Sate Sauce Recipe using #myjimmysate
We found this recipe on Youtube with clear step by step procedures. We like innovation using #myjimmysate! Hope you find it useful and...
Satay Beef Bread - 沙爹牛肉包
一個沙爹牛肉包配一杯港式奶茶，絕配！只應香港有😋😋😋 Ingredients （Serves 3) Bread 3ea, Beef 300 g [sliced], Onion(s) 90 g [cut into pieces], #myjimmysate 60 g...
Satay Chicken － 越式沙爹串燒雞
每一次上越南課堂，總是懷著開心興奮以及期待的心情，因為每一堂的食物都是充滿驚喜！ 今堂上的是越式沙爹串燒雞，沙爹串燒絕對是很多香港人最喜歡美食之一，有時候我也忍不住在街邊叫一串沙爹，一邊逛街一邊吃，覺得特別的美味。 越式沙爹卻是另一種高層次的做法，以為很簡單買一樽沙爹醬回家...
